Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Τυρόψωμο με δεντρολίβανο και ζυμήθρα Ήπειρος

Τυρόψωμο με δεντρολίβανο και ζυμήθρα Ήπειρος



Υλικά

Για 2-4 άτομα

1 κουτί μπύρα 250ml
1 κούπα ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά
390 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 3 κούπες
1 κουταλιά του γλυκού δεντρολίβανο ψιλοκομμένο
1 1/2 κουταλάκι τσαγιού μπέικιν πάουντερ
1 1/2 κουταλάκι τσαγιού αλάτι
2 κουταλάκια τσαγιού (γλυκού) ζάχαρη
Λίγο λάδι για την φόρμα


 

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με την ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το ψιλοκομμένο δεντρολίβανο, το αλάτι και τη μισή ποσότητα από την ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά. Προσθέτουμε λίγο - λίγο την μπύρα, ανακατεύοντας συνεχώς.
 
Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα που έχουμε λαδώσει, πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη ζυμήθρα Ήπειρος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς. Έπειτα χαμηλώνουμε στους 180 για ακόμα 25 λεπτά.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 40 λεπτά

:

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 3.3
(3 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά