Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Σαλάτα με σπανάκι και ρόδι

Σαλάτα με σπανάκι και ρόδι



Υλικά

Για 4-6 άτομα

Για τη σαλάτα
1 ματσάκι ρόκα
1 λόλα κόκκινη
1 κρεμμύδι φρέσκο κομμένο σε φέτες
80 γραμμάρια παρμεζάνα κομμένη σε φέτες
30 γραμμάρια καρύδια
1 φλιτζάνι σπόρους ροδιού

Για τη sauce
2 κουταλιές του γλυκού μπαλσάμικο
1 κουταλιά του γλυκού μπράντι
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι


 

Εκτέλεση

Πλένουμε και κόβουμε τα σαλατικά σε μεγάλα κομμάτια. Κόβουμε τη παρμεζάνα σε λεπτές φέτες.

Χτυπάμε τα υλικά της σάλτσας στο μπλέντερ. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μία σαλατιέρα, ανακατεύουμε καλά και περιχύνουμε τη σαλάτα με τη σάλτσα μας και σπόρους ροδιού.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

:

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 3.8
(4 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά