Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Σπιτική μπεσαμέλ

Σπιτική μπεσαμέλ



Υλικά

Ένα λίτρο γάλα

15 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Ένα βούτυρο

Αλάτι

Πιπέρι


 

Εκτέλεση

Λιώνουμε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Τραβάμε την κατσαρόλα από το μάτι και προσθέτουμε όλο το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά με σύρμα και μόλις ομοιόμορφο μείγμα, προσθέτουμε το γάλα και βάζουμε την κατσαρόλα και πάλι στο μάτι. Προσθέτουμε και το αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
4

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 2.7
(6 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά