Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Σάλτσα μπεσαμέλ για παστίτσιο

Σάλτσα μπεσαμέλ για παστίτσιο



Υλικά

6 κουταλιές της σούπας κοφτές βούτυρο
6 κουταλιές της σούπας κοφτές αλεύρι
2 φλιτζάνια τσαγιού γάλα
Αλάτι
Πιπέρι άσπρο


 

Εκτέλεση

Ζεσταίνουμε σε μια μικρή κατσαρόλα το βούτυρο και ρίχνουμε το αλέυρι, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε το μείγμα ενώ προσθέτουμε τμηματικά το γάλα.


Όταν η σάλτσα πήξει, την αποσύρουμε από τη φωτιά.


Με αυτές τις αναλογίες γίνονται 2 φλιτζάνια τσαγιού σάλτσα.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 1.7
(3 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά