Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Σάλτσα μπάρμπεκιου

Σάλτσα μπάρμπεκιου



Υλικά

Μία κούπα κέτσαπ

Μισή κούπα ξύδι

Δύο κουταλιές λάδι

Μισή κούπα κρεμμύδι

Δύο κουταλιές τριμμένο σκόρδο

1/4 κουταλάκι κύμινο

1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν

1/4 κούπας σόγια σως

1/4 κούπας μαύρη ζάχαρη

Δύο κουταλιές γούστερ σως


 

Εκτέλεση

Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το λάδι και προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το κύμινο και το καγιέν. Τα σοτάρουμε όλα μαζί σε μέτρια φωτιά για πέντε λεπτά. Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για περίπου δέκα λεπτά μέχρι να πήξει ελαφρά η σάλτσα.

 

 


 


Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 3.6
(7 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά