Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Σάλτσα μαϊντανού

Σάλτσα μαϊντανού



Υλικά

Ένα ματσάκι μαϊντανός

Τρεις σκελίδες σκόρδο

Δύο κουταλιές της σούπας ξεφλουδισμένα αμύγδαλα

40 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα

10 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Αλάτι


 

Εκτέλεση

Κόβουμε τα φύλλα του μαϊντανού και καθαρίζουμε το σκόρδο. Δουλεύουμε όλα μαζί  τα υλικά στη μηχανή του πουρέ ή το μπλέντερ μέχρι να γίνουν μια λεία πάστα.

 

Ρίχνουμε σε βάζο το μείγμα και καλύπτουμε την επιφάνεια με ελαιόλαδο.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 1.5
(2 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά