Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Πικάντικη σως με κρεμμύδι

Πικάντικη σως με κρεμμύδι



Υλικά

Για 4-6 άτομα

μισό ποτήρι κόκκινο κρασί
2 κρεμμύδια κομμένα ψιλές φέτες
μισό φλιτζάνι του τσαγιoύ σάλτσα εσπανιόλ
3-4 κουταλιές της σούπας μουστάρδα γαλλική



 


 

Εκτέλεση

Σε τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και ροδίζουμε τις φέτες του κρεμμυδιού, προσθέτουμε το κρασί και την εσπανιόλ και σιγοβράζουμε για μισή ώρα, ανακατεύοντας για να μην πιάσει η σάλτσα.

Ρίχνουμε τότε μέσα και τη μουστάρδα, ανακατεύουμε καλά κι η σάλτσα είναι έτοιμη.

 


 


Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 1.7
(3 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά