Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Σαλάτα με σπανάκι και σέλερι

Σαλάτα με σπανάκι και σέλερι



Υλικά

Για 4-6 άτομα

6 ραπανάκια κομμένα σε φέτες
1 κουταλιά της σούπας μπαλσάμικο
2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο
200 γραμμάρια φρέσκα φύλλα σπανάκι
1 κουταλιά της σούπας κόκκινο κρασί
3 κουταλιές της σούπας καβουρδισμένο σουσάμι
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
αλάτι
πιπέρι

 


 

Εκτέλεση

Βάζουμε στο μπλέντερ 1 κουταλιά της σούπας μπαλσάμικο, 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο κρασί, 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι.
Τα χτυπάμε και φτιάχνουμε τη σος για τη σαλάτα μας.


Στη συνέχεια βάζουμε σε ένα μπολ το σπανάκι, το κομμένο σέλερι και τα ραπανάκια.
Ρίχνουμε τη μισή από τη σος και ανακατεύουμε καλά.


Μεταφέρουμε τη σαλάτα σε μια σαλατιέρα.
Πασπαλίζουμε με το σουσάμι και ρίχνουμε την υπόλοιπη σος.

 

 


 


Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 1.5
(2 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά