1,7K
Υλικά:
Για 2-4 άτομα
2 ντομάτες ψιλοκομμένες
5 φύλλα βασιλικού
2 χούφτες φύλλα σπανάκι
Μπαλσάμικο
Aλάτι
Mαύρο πιπέρι
100 γραμμάρια μοτσαρέλα σε μπαλάκια
2 κουταλιές ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Απολαυστική και ελαφριά σαλάτα για όλες τις ώρες
Πλένουμε το σπανάκι και τη ντομάτα και τα χοντροκόβουμε. Σε μια σαλατιέρα ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπολ με όσο λάδι, μπαλσάμικο, αλάτι και πιπέρι θέλουμε.