Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Σαλάτα με σπανάκι και φινόκιο

Σαλάτα με σπανάκι και φινόκιο



Υλικά

Για 2-4 άτομα

Για τη σαλάτα
100 γραμμάρια πράσινο λόλο
1 χίκορι
1 μικρό φινόκιο
50 γραμμάρια καρύδια χοντροκομμένα
1 πορτοκάκι κομμένο σε κύβους
100 γραμμάρια φρέσκο τρυφερό σπανάκι
100 γραμμάρια λόλα

Για το ντρέσινγκ
1 κουταλιά ξύδι μπαλσάμικο
1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν
αλάτι
1/4 κούπας μαγιονέζα
1/4 κούπας ψιλοκομμένο βασιλικό
2 κουταλιές χυμό λεμόνι


 

Εκτέλεση

Πλένετε καλά τα λαχανικά. Ψιλοκόψτε τα και τοποθετήστε τα σε μια μεγάλη πιατέλα μαζί με το πορτοκάλι. Σε άλλο μπολ χτυπάτε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ και ρίξτε το πάνω στη σαλάτα, τέλος σκορπίστε τα χοντραλεσμένα καρύδια.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 5
(2 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά