422
Υλικά:
Για 4-6 άτομα
1 ρόκα
200 γραμμάρια σταφύλια πρασινα χωρίς κουκούτσια
150 γραμμάρια φέτα τριμμένη
1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
Μπαλσάμικο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Εκτέλεση:
Δροσερή και ξεχωριστή σαλάτα για το μεσημεριανό σας
Βάζουμε σε σαλατιέρα την ρόκα, την αλατίζουμε και κατόπιν ραντίζουμε με μπαλσάμικο. Προσθέτουμε τα σταφύλια, τις φέτες πορτοκαλιού. Ρίχνουμε λίγο λάδι και ανακατεύουμε.
Σκεπάζουμε τη σαλάτα με την τριμμένη φέτα.