Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Σαλάτα με μπρόκολο και μπέικον

Σαλάτα με μπρόκολο και μπέικον



Υλικά

Για 2-4 άτομα

3/4 φλιτζανιού σταφίδες
3/4 φλιτζανιού κομματιασμένα αμύγδαλα
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
1/2 φλιτζάνι άσπρη ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας άσπρο ξίδι
2 μπρόκολα
1 κρεμμύδι ξερό μεσαίο
3 -4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες


 

Εκτέλεση

Βάζουμε το μπέικον σε ένα βαθύ σκεύος και το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει. Αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε κομμάτια.
Στο μεταξύ ρίχνουμε το μπρόκολο σε μια κατσαρόλα να βράσει για 15 λεπτά και το κόβουμε σε κομμάτια μεσαία και το κρεμμύδι σε λωρίδες.

Στη συνέχεια ανακατεύουμε με το μπέικον, τις σταφίδες και τα αμύγδαλα.
Για να προετοιμάσουμε τη σάλτσα, αναμειγνύουμε τη μαγιονέζα, τη ζάχαρη και το ξίδι μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας.

Περιχύνουμε τη σάλτσα πάνω στη σαλάτα και αφήστε να κρυώσει.

 


 


Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 3.3
(8 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά