583
Υλικά:
1 ρόκα
200 γρ. λιαστές ντομάτες
150 γρ. παρμεζάνα
Μπαλσάμικο
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Εξαιρετικός συνδυασμός γεύσεων σε μία χορταστική σαλάτα!
Εξαιρετικός συνδυασμός γεύσεων σε μία χορταστική σαλάτα!
Βάζουμε σε σαλατιέρα την ρόκα, την αλατίζουμε και κατόπιν ραντίζουμε με μπαλσάμικο. Προσθέτουμε την λιαστή ντομάτα. Ρίχνουμε λίγο λάδι και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε τη σαλάτα με φέτες παρμεζάνας.