Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Σαλάτα με λάχανο, κατσικίσιο τυρί και τσαπέλες

Σαλάτα με λάχανο, κατσικίσιο τυρί και τσαπέλες



Υλικά

Για 2-4 άτομα

Για την σαλάτα
200 γραμμάρια σγουρό λάχανο φύλλα
150 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί χοντροκομμένο
1 χούφτα πεκάν
7-8 ξερά σύκα, κομμένα στη μέση (τσαπέλες)

Για την σάλτσα
3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμόνι
αλάτι


 

Εκτέλεση

Ρίχνετε το λάχανο σε ένα μπολ και ανακατεύετε απαλά με το λάδι και το αλάτι. Προσθέστε το βαλσαμικό ξίδι και ανακατεύουμε καλά.

Στη συνέχεια προσθέστε τα σύκα, το τυρί, τα πεκάν  και ανακατεύετε.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Δεν υπάρχουν ψήφοι ακόμα
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά