Σαλάτα με φινόκιο και κόκκινο μήλο

by sidagi.gr
940 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

Για τη σαλάτα
1 μικρό φινόκιο
50 γραμμάρια καρύδια χοντροκομμένα
1 μήλο κόκκινο κομμέμο σε λεπτές φέτες

Για το ντρέσινγκ
1 κουταλιά ξύδι μπαλσάμικο
1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν
αλάτι
1/4 κούπας μαγιονέζα
1/4 κούπας ψιλοκομμένο βασιλικό
2 κουταλιές χυμό λεμόνι

Εκτέλεση:

Λαχταριστή και δροσερή σαλάτα για όλες τις ώρες

Πλένετε καλά το φινόκιο μαζί με το μήλο. Ψιλοκόψτε τα σε φέτες και τοποθετήστε τα σε μια μεγάλη πιατέλα.

Σε άλλο μπολ χτυπάτε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ και ρίξτε το πάνω στη σαλάτα, τέλος σκορπίστε τα χοντραλεσμένα καρύδια.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα