Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Σαλάτα με αβοκάντο και ντομάτα

Σαλάτα με αβοκάντο και ντομάτα



Υλικά

Για 2-4 άτομα

4 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα
1 ντομάτα κομμένη σε κύβους ή 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
3 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι κατεψυγμένο
2 αβοκάντο - αποφλοιωμένα χωρίς κουκούτσια και κομμένο σε κύβους
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
¼  φλιτζανιού φρέσκο χυμό λάιμ ή λεμόνι
αλάτι
μαύρο πιπέρι


 

Εκτέλεση

Τοποθετήστε το καλαμπόκι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με αρκετό νερό μέχρι να καλυφθεί και αφήνουμε να πάρει βράση.
Μαγειρεύουμε το καλαμπόκι για περίπου 5 λεπτά. Στραγγίζετε και ρίχνετε από πάνω κρύο νερό.

Τοποθετήστε το καλαμπόκι σε ένα μέτριο μπολ. Ανακατέψτε το αβοκάντο, πιπεριά, τη ντομάτα, το μαρούλι.
Προσθέστε το κόκκινο πιπέρι, αλάτι. Ανακατέψτε το ελαιόλαδο και χυμό λάιμ και σερβίρετε.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 3.3
(3 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά