Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Πατατοσαλάτα με πορτοκάλι και φινόκιο

Πατατοσαλάτα με πορτοκάλι και φινόκιο



Υλικά

Για 2-4 άτομα

420 γραμμάρια πατάτες baby
1 φινόκιο
1 σκελίδα σκόρδο
1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
1 χούφτα μαϊντανό
Ελαιόλαδο και ξύδι
αλάτι και πιπέρι


 

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε τις πατάτες και τις βράζετε για 25 λεπτά. Στη συνέχεια στραγγίξτε και αφήστε να κρυώσουν πριν τις ξεφλουδίστε.

Εν τω μεταξύ ψιλοκόψτε το σκόρδο και ρίξτε το σε μια σαλατιέρα, προσθέστε τις πατάτες χοντροκομμένες, αλάτι πιπέρι, το φινόκιο ψιλοκομμένο σε φέτες, πορτοκάλι, μαϊντανό.
 Ραντίστε με λάδι, ξύδι και σερβίρετε.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Δεν υπάρχουν ψήφοι ακόμα
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά