Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Ντοματοσαλάτα με κάππαρη και ελιές

Ντοματοσαλάτα με κάππαρη και ελιές



Υλικά

Για 2-4 άτομα

Σιρόπι βαλσάμικου
1/2 φλιτζάνι πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι κομμές στη μέση
1/2 φλιτζάνι μαύρες ελιές κομμένες στη μέση
1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό
3 φιλέτα αντζούγιας, στραγγισμένα και ψιλοκομμένα
2 κουταλιές της σούπας κάπαρη στραγγισμένη
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
8 φρέσκα φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 τομάτες


 

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατέψτε τις ελιές, το μαϊντανό, τις αντσούγιες, κάπαρη, σκόρδο, βασιλικός, πιπέρι και το ελαιόλαδο.
Για να σερβίρετε, κόψτε τις ντομάτες χοντρές φέτες και καλύψτε τις με το μείγμα της ελιάς.

Πασπαλίστε με μαϊντανό και ραντίστε με ελαιόλαδο και σιρόπι βαλσάμικου.
 


 


Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Δεν υπάρχουν ψήφοι ακόμα
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά