Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Μακαρονοσαλάτα με αρακά και μπέικον

Μακαρονοσαλάτα με αρακά και μπέικον



Υλικά

500γρ. ζυμαρικά κοντά (βίδες, πένες, φιογκάκια)

1 φλιτζ. μαγιονέζα

½ φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο

8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες

1 φλιτζ. αρακάς βραστός

1 λεμόνι (ο χυμός του)

1 κ.σ. κοφτή μαργαρίνη

πιπέρι φρεσκοτριμμένο


 

Εκτέλεση

Εύκολη, γρήγορη και εύγεστη σαλάτα

 

Βράζουμε τα ζυμαρικά, τα στραγγίζουμε και τα κρυώνουμε με τρεχούμενο νερό. Όση ώρα βράζουν τα ζυμαρικά ετοιμάζουμε τα υπόλοιπα υλικά για τη σαλάτα. Ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με το κεφαλοτύρι.

 

Σε τηγάνι σοτάρουμε στη μαργαρίνη το μπέικον και μόλις πάρει χρώμα σβήνουμε με το χυμό λεμονιού.

 

Σε μεγάλη σαλατιέρα ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με το μπέικον, τον αρακά και τα ζυμαρικά. Καρυκεύουμε με αρκετό φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρουμε. Ιδανικά αφήνουμε για 30 λεπτά στο ψυγείο πριν το σερβίρισμα.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

:

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Δεν υπάρχουν ψήφοι ακόμα
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά