Φατούς από τον Λίβανο

by sidagi.gr
730 προβολές

Υλικά:

Για 2-4 άτομα

2 Ντομάτες

2 Πιπεριές (πράσινες, κόκκινες, κίτρινες )

1 Αγγούρι

1 Φρέσκο κρεμμυδάκι

1 ματσάκι Μαϊντανός

Αραβική πίτα ή κρουτόν

Για τη Σως

Σκόρδο

Λεμόνι

Ξύδι

Σουμάκ

Εκτέλεση:

Συνταγή για Φατούς, λιβανέζικη λαχταριστή σαλάτα για το μεσημεριανό σας

Πλένουμε τα λαχανικά μας και τα κόβουμε. Τηγανίζουμε την αραβική πίτα μέχρι να ροδίσει και την κόβουμε σε κομμάτια μέσα στα λαχανικά ή αλλιώς ρίχνουμε μέσα τα κρουτόν.

Χτυπάμε δυνατά σε σέικερ το πολτοποιημένο σκόρδο, το λεμόνι ,το ξύδι και το σουμάκ και περιχύνουμε τη σαλάτα μας.

 

 

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα