Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Δροσερή σαλάτα με φακές

Δροσερή σαλάτα με φακές



Υλικά

Για 2-4 άτομα

1 φλιτζάνι ψιλές φακές βρασμένες
1 μέτρια πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
5 ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 αγγουράκι κομμένο σε κυβάκια
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο
Χυμός λεμονιού
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα
Φέτα ψιλοκομμένη


 

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τις φακές σκέτες με νερό για 15 - 20 λεπτά και ύστερα στραγγίζουμε. Σε μια σαλατια ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά με τις βρασμένες φακές.
 
Ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ, ανακατεύοντας το ελαιόλαδο με το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι. Περιχύνετε τη σαλάτα, πασπαλίζετε με λίγη πάπρικα, φέτα και σερβίρετε.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

:

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Δεν υπάρχουν ψήφοι ακόμα
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά