Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Caprese με καρπούζι και μοτσαρέλα

Caprese με καρπούζι και μοτσαρέλα



Υλικά

Για 2-4 άτομα

10 λεπτές φέτες καρπούζι κυκλικά κομμένες
200 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα
Φύλλα βασιλικού
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο


 

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και κόβουμε τις φέτες καρπουζιού σε στρογγυλές φέτες, όπως και την μοτσαρέλα.

Τοποθετούμε στο πιάτο μία φέτα μοτσαρέλα μία φέτα καρπούζι. Ψιλοκόβουμε το βασιλικό και αφήνουμε μερικά φύλλα ολόκληρα για το ντεκόρ. Πασπαλίζουμε με λίγο βασιλικό, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο και ντεκοράρουμε με τα φύλλα βασιλικού. Σερβίρουμε με μανιτάρια τηγανιτά με ούζο.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 4
(1 ψήφος συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά