Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Χόρτα με φέτα

Χόρτα με φέτα



Υλικά

Για 2-4 άτομα

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 κρεμμύδι
Αλάτι, πιπέρι
1 κιλό πλυμένα βλίτα ή ραδίκια ή σπανάκι
100 γραμμάρια τυρί φέτα
 


 

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό ρίχνετε τα βλίτα και τα αφήνετε να βράσουν για 10 λεπτά. Στη συνέχεια τα σουρώνετε και τα βάζετε σε ένα μπολ.
Τρίβετε στον τρίφτη ένα κρεμμύδι.

Σε ένα τηγάνι βάζετε το βούτυρο να λιώσει και προσθέτετε το κρεμμύδι. Ανακατεύετε μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Όταν ροδίσει, ρίχνετε σιγά- σιγά τα βλίτα. Ανακατεύετε καλά. αφήνετε να πάρει μία βράση. Στο τέλος προσθέτετε το τυρί.

Ανακατεύετε. Προσθέτετε πιπέρι και αν δεν είναι αλμυρό το τυρί, προσθέτετε και αλάτι.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 2.7
(3 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά