Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Χαλούμι με λεμόνι και μυρωδικά στο φούρνο

Χαλούμι με λεμόνι και μυρωδικά στο φούρνο



Υλικά

Για 2-4 άτομα

1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1 πρέζα αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
2 λεμόνια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας μέλι
1 συσκευασία τυρί χαλούμι κομμένο σε φέτες περίπου 1 1/2 εκατοστά πάχος


 


 

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους περίπου 200 ° C. Κόψτε το λεμόνι σε λεπτές. Χρησιμοποιώντας ένα γουδί και γουδοχέρι πολτοποιήστε το σκόρδο, αλάτι, βότανα, πιπέρι. Προσθέστε στο γουδί το ελαιόλαδο, το μέλι και το χυμό λεμονιού και ανακατεύετε μέχρι να γίνει ένα απαλό και λείο μείγμα.

Κόβετε το χαλούμι σε φέτες, απλώστε το μείγμα πάνω απ΄το τυρί και απλώστε τις φέτες λεμονιού πάνω απ΄το τυρί. Ψήνετε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις για 10 λεπτά.
Αφήνετε να κρυώσει για λίγα λεπτά και σερβίρετε.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 5
(2 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά