Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Τυρομπούρεκο ταψιού με φύλλο κρούστας

Τυρομπούρεκο ταψιού με φύλλο κρούστας



Υλικά

Για 4-6 άτομα

5 φύλλα κρούστας
2 κούπες γάλα
4 αυγά
500 γραμμάρια βούτυρο
500 γραμμάρια φέτα τριμμένη
½ φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος
Αλάτι και πιπέρι
 


 

Εκτέλεση

Λιώνετε το βούτυρο στο τηγάνι. Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα αυγά, το γάλα και το λιωμένο βούτυρο. Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύετε τη φέτα τριμμένη και το μαϊντανό. Αλείψτε με λάδι ένα ταψί και απλώστε μέσα ένα – ένα τα φύλλα κρούστας αλείφοντας ένα – ένα με το λιωμένο βούτυρο. Αδειάζετε μέσα το μείγμα της φέτας και σκεπάστε με τα υπόλοιπα φύλλα κρούστας αλείφοντας τα πάλι ένα – ένα με το λιωμένο βούτυρο.

Περιλούστε την πίτα με το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο και βάζετε για ψήσιμο στους 200 βαθμούς για 45 – 50 λεπτά. Κόβετε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρετε.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 50 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 3
(2 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά