Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Τηγανιτά μανιτάρια με κρούστα τυριού

Τηγανιτά μανιτάρια με κρούστα τυριού



Υλικά

Για 4-6 άτομα

αλεύρι
αλάτι
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
1 πακέτο μανιτάρια πλευρώτους ψιλοκομμένα
2 αυγά χτυπημένα
1 πιάτο βαθύ τριμμένη φρυγανιά με 2 κοταλιές τυρί τριμμένο


 

Εκτέλεση

Παίρνετε ένα - ένα τα μανιτάρια και τα περνάτε από το αλεύρι.
Στην συνέχεια από το αυγό και τέλος από την τριμμένη φρυγανιά με το τυρί τριμμένο.

Αφήνετε το λάδι να κάψει, τηγανίζετε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.Τα βάζετε σε πιάτο με απορροφητικό χαρτί ώστε να φύγει το περιττό λάδι.
Σερβίρετε με λεμόνι και ψιλοκομμένο μαϊντανό.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 5
(1 ψήφος συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά