Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Τηγανιτά βλίτα με φέτα

Τηγανιτά βλίτα με φέτα



Υλικά

Για 4-6 άτομα

1 κρεμμύδι
Αλάτι, πιπέρι
1 κιλό πλυμένα βλίτα
100 γραμμάρια τυρί φέτα
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο


 

Εκτέλεση

Ρίχνετε τα βλίτα σε βραστό και αλατισμένο νερό και τα αφήνετε να βράσουν για 10 λεπτά. Στη συνέχεια τα σουρώνετε και τα βάζετε σε ένα μπολ.
Τρίβετε στον τρίφτη ένα κρεμμύδι.

Σε ένα τηγάνι βάζετε το βούτυρο να λιώσει και προσθέτετε το κρεμμύδι. Ανακατεύετε μέχρι να ροδοκοκκινίσει.    
Όταν ροδίσει, ρίχνετε σιγά- σιγά τα βλίτα. Ανακατεύετε καλά. αφήνετε να πάρει μία βράση. Στο τέλος προσθέτετε το τυρί.

Ανακατεύετε. Προσθέτετε πιπέρι και αν δεν είναι αλμυρό το τυρί, προσθέτετε και αλάτι.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 2.5
(4 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά