Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Τάρτα με μοτσαρέλα και τομάτα

Τάρτα με μοτσαρέλα και τομάτα



Υλικά

Για 4-6 άτομα

100 γραμμάρια βούτυρο
1 πακέτο ζύμη σφολιάτας εμπορίου
400 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε φέτες
4 τομάτες κομμένες σε φέτες
1 ματσάκι  βασιλικό
ανάλογο αλάτι και πιπέρι


 

Εκτέλεση

Λαχταριστή τάρτα caprese καλοκαιρινή τάρτα με άρωμα Ιταλίας στο πιάτο σαςΠροθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμός Κελσίου. Κατόπιν λιώνουμε τη μαργαρίνη βούτυρο σε χαμηλή θερμοκρασία. Αλείφουμε με τη μισή ποσότητα βουτύρου σε ένα ταψί και απλώνουμε τη σφολιάτα. Αφήνουμε ένα μικρό περιθώριο στα πλαϊνά του ταψιού και τρυπάμε τη σφολιάτα με ένα πιρούνι για να μην μας φουσκώσει.

Στη συνέχεια απλώνουμε μια από μια φέτα μοτσαρέλα και μια τομάτα εναλλαξ. Πασπαλίζουμε με βασιλικό.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά μέχρι να σφίξει και να ροδίσει η τάρτα. Έπειτα το αφαιρούμε απ' το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει, σερβίρετε τετράγωνο κομμάτι με ένα φύλο δυόσμου από πάνω.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

:

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 4
(1 ψήφος συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά