Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Σουφλέ τυριών

Σουφλέ τυριών



Υλικά

Για 2-4 άτομα

6 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα
1 κουτί γάλα εβαπορέ
4 αυγά
300 γραμμάρια από τρία τυριά που λιώνουν, τριμμένα (κέριγκολντ, γκούντα, ρεγκάτο)


 

Εκτέλεση

Βουτυρώνουμε ελαφρά το ταψάκι μας και καλύπτουμε το κάτω μέρος του με μία στρώση από το ψωμί. Χτυπάμε τα αυγά και περιχύνουμε το ψωμάκι.

Προσθέτουμε το γάλα και αφήνουμε 4 ώρες να μουσκέψει το ψωμί.

Ρίχνουμε τα τυριά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για μία ώρα περίπου στους 200 βαθμούς ώσπου να κάνει καφέ κρούστα.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 2.1
(8 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά