Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Σαλάτα με καρότο και γιαούρτι

Σαλάτα με καρότο και γιαούρτι



Υλικά

Για 4-6 άτομα

½ κιλό καρότα θρυμματισμένα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
250 γραμμάρια γιαούρτι
2 σκελίδες σκόρδο
Αλατοπίπερο
Πάπρικα


 

Εκτέλεση

Ξύνετε τα καρότα και τα τρίβετε σε χοντρό τρίφτη. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα, ρίχνετε μέσα τα τρήματα του καρότου, αλατοπιπερώνετε, ανακατεύετε και τηγανίζετε για λίγα λεπτά. Λιώνετε τις σκελίδες του σκόρδου και ανακατεύετε με το γιαούρτι.

Χτυπάτε για λίγα λεπτά με πιρούνι, αδειάζεται το γιαούρτι στα καρότα και ανακατεύετε καλά. Μεταφέρετε σε πιατέλα.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 2.5
(6 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά