Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Ψωμί με σος από την Καταλονία

Ψωμί με σος από την Καταλονία



Υλικά

3 ώριμες ντομάτες
½ πράσινη πιπεριά
½ κόκκινη πιπεριά
1 κρεμμύδι
Ζάχαρη
Αλάτι
Πιπέρι
Chilli
Ρίγανη ή βασιλικός
 


 

Εκτέλεση

Πλένουμε τις ντομάτες  και αφαιρούμε το κοτσάνι και τα σπόρια.



Τις βάζουμε στο μούλτι μαζί με ½ κόκκινη πιπεριά, ½ πράσινη πιπεριά και ένα κρεμμύδι και τα χτυπαμε όλα μαζί μέχρι να γίνουν χυλός.



Αυτή τη σάλτσα τη βάζουμε πάνω σε μικρές φέτες άσπρο ή μαύρο ψωμί,ρίχνοντας λίγες σταγόνες ελαιόλαδο. Το ορεκτικό μας είναι έτοιμο.


 


 


Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 2.7
(3 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά