Κατηγορίες
Διατροφή
Δημοφιλείς Συνταγές
Πίκλες
Υλικά
Για 6-8 άτομα
6 πιπεριές 2 πράσινες, 2 κόκκινες, 2 κίτρινες
2 καρότα
4 κρεμμύδια
Για την άλμυ
1/2 κιλό ξίδι
2 κουταλιές αλάτι
200 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική
1 κουταλιά άσπρο χοντρό πιπέρι
Εκτέλεση
Πλένουμε τις πιπεριές μαζί με τα καρότα, τις κόβουμε σε φετάκια αφού αφαιρέσουμε τους σπόρους. Κόβουμε και τα κρεμμύδια σε φέτες μαζί με τα καρότα. Έχουμε τα υλικά της άλμης στη φωτιά, και αφού πάρουν 1-2 βράσεις, ρίχνουμε τα κρεμμύδια, και τις πιπεριές.
Τ' αφήνουμε να βράσουν για περίπου 25 λεπτά το πολύ, να μουλιάσουν πολύ. Έχουμε ένα γυάλινο βάζο με καπάκι που κλίνει σφιχτά, κατά προτίμηση αεροστεγώς και βάζουμε μέσα τις πίκλες.
Κλείνουμε αμέσως το καπάκι και το διατηρούμε σε δροσερό μέρος.
Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: 1
Βαθμολογήστε την συνταγή
Youtube videos
Δείτε ένα έξυπνo και ακίνδυνο tip με απλά υλικά!
...
Δείτε ένα έξυπνο tip για σοκολατένιες κούπες που θα σας ξετρελάνει!
...Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μακαρόν που θα ξετρελάνουν τους μικρούς μας φίλους!
...Με αυτό το frosting καλύπτουμε μάφινς, cup cakes, κέικς και ότι άλλο θέλουμε. Αν θέλουμε να το...
Λαχταριστό και γεμάτο γεύση σπιτικό ψωμί με λίγα και απλά υλικά!
...Φτιάξτε με απλά υλικά Ισπανικά ντόνατς για το πρωινό σας! Δείτε το βίντεο!
...Δοκιμάστε νέες ιδέες για το μαγείρεμα του αρνιού για το Πάσχα!
...
Αποχαιρετίστε την παγωτομηχανή και πιάστε τις σακούλες!
...
Μοιάζει πολύ με σουφλέ σοκολάτας αλλά είναι ακόμα πιο λαχταριστό!!!
Δοκιμάστε το!
...
- 1 από 16
- ››