Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Πικάντικη σάλτσα με πιπεριές

Πικάντικη σάλτσα με πιπεριές



Υλικά

Για 4-6 άτομα

500 γραμμάρια φέτα μαλακή
1 κουταλιά της σούπας πιπέρι καγιέν
3 σκελίδες σκόρδο
½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
6 πιπεριές Φλωρίνης


 

Εκτέλεση

Προσέχουμε η φέτα που θα αγοράσουμε να είναι μαλακή και υγρή για να λιώσει με τα υπόλοιπα υλικά.
Στραγγίζουμε με ένα απορροφητικό χαρτί τις πιπεριές.

Βάζουμε σε ένα μπολ, τη φέτα, τις πιπεριές, μαζί με 3 σκελίδες σκόρδο, 1 κουταλιά της σούπας πιπέρι καγιέν και ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο.
Τα χτυπάμε με τους κόφτες του μίξερ και τα πολτοποιούμε.

Μόλις είναι η έτοιμη η σος είναι έτοιμη, τη βάζω στο ψυγείο να παγώσει.
Τρώγεται κρύα και συνδυάζεται με ψωμί ή με πίτες.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 5
(1 ψήφος συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά