Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Πατατοκροκέτες

Πατατοκροκέτες



Υλικά

Για 4-6 άτομα

Ένα κιλό πατάτες
150 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύρι
Τρία αυγά
Φρυγανιά
Ένα κρεμμύδι
Μαϊντανός
Αλάτι
Πιπέρι


 

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πατάτες μέχρι να λιώσουν. Προσθέτουμε τους κρόκους των αυγών και τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε μικρές μπάλες.

Χτυπάμε τα ασπράδια με τρεις κουταλιές νερό και περνάμε τις κροκέτες από τα ασπράδια, μετά από φρυγανιά και τέλος τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

:

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 5
(2 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά