Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Ντιπ με μήλο και καρύδια

Ντιπ με μήλο και καρύδια



Υλικά

Για 2-4 άτομα

1 1/4 φλιτζάνια ψημένα καρύδια
1κιλό μήλα πράσινα (περίπου 3 μικρά μήλα), αποφλοιωμένα, καθαρισμένα και κομμένα σε μεγάλα κομμάτια
Χυμό από 1/2 λεμόνι
1/4 φλιτζανιού γλυκό κρασί
3/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Κράκερ, για το σερβίρισμα


 

Εκτέλεση

Τοποθετήστε τα καρύδια σε κάδο του μπλέντερ και τα χτυπάμε για περίπου 20 δευτερόλεπτα μέχρι να θρυμματιστούν αλλά μην γίνουν αλοιφή. Μεταφορά σε ένα μέτριο μπολ.
Τοποθετήστε τα μήλα και το χυμό λεμονιού στο μπλέντερ και τα χτυπάτε μέχρι τα μήλα ψιλοκομμένα, περίπου 25 δευτερόλεπτα. Μεταφορά στο μπολ με τα καρύδια.

Προσθέτουμε το κρασί και κανέλα για το μήλο, καρύδι και ανακατεύετε. Πασπαλίζετε με με αλάτι και πιπέρι. Αφήστε το να καθίσει μέχρι να ενωθούν οι γεύσεις, τουλάχιστον 30 λεπτά. Σερβίρουμε με κράκερ.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Δεν υπάρχουν ψήφοι ακόμα
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά