Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Μπρουσκέτες με ανθότυρο και ψητά ντοματίνια

Μπρουσκέτες με ανθότυρο και ψητά ντοματίνια



Υλικά

Για 4-6 άτομα

15 φέτες μπαγκέτα ή ψωμί για μπρουσκέτας
200 γραμμάρια ανθότυρο
1/2 κιλό ντοματίνια
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Ρίγανη
Φύλλα βασιλικού


 

Εκτέλεση

Στο γκριλ του φούρνου βάζουμε τη σχάρα στη 3 σκάλα και αραδιάζουμε τα ντοματίνια σε ένα ταψί, ραντίζουμε με λίγο λαδάκι, αλάτι, ρίγανη και ψήνουμε για 6- 7 λεπτά ίσα ίσα να μαλακώσουν.

Αλείφουμε τις μπρουσκέτες με λίγο ανθότυρο, προσθέτουμε απο 2 με 3 ψητά ντοματίνια. Ψιλοκόβουμε το βασιλικό και αφήνουμε μερικά φύλλα ολόκληρα για το ντεκόρ. Πασπαλίζουμε με λίγο βασιλικό, προσθέτουμε αλάτι, λίγο ελαιόλαδο και ντεκοράρουμε με τα φύλλα βασιλικού.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

:

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Δεν υπάρχουν ψήφοι ακόμα
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά