Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Μπουκίτσες με γραβιέρα

Μπουκίτσες με γραβιέρα



Υλικά

150 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα
2 φλιτζάνια αλέυρι για όλες τις χρήσεις
150 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
75 γραμμάρια βούτυρο
3 κουταλιές της σούπας γάλα
2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ
βασιλκός
θυμάρι
δεντρολίβανο
αλάτι

 


 

Εκτέλεση

Βάζουμε στο μίξερ 2 φλιτζάνια αλέυρι για όλες τις χρήσεις, 150 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα, 150 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι,3 κουταλιές της σούπας γάλα, 75 γραμμάρια βούτυρο,2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ.



Ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά και προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας η οποία θα περιέχει ανάμεικατα βασιλικό,θυμάρι και δεντρολίβανο στα υλικά που βάλαμε στο μίξερ.



Χτυπάμε.



Δημιουργούμε μια ζύμη.



Αλευρώνουμε τα χέρια μας και χωρίζουμε τη ζύμη σε 12 μικρές μπουκιές.
 


Πλάθουμε το κάθε μέρος της ζύμης και το κάνουμε στρογγυλό.
 


Βάζουμε τις μπουκίτσες σε ένα ρχό ταψί και αλείφουμε την επιφάνεια τους με γάλα.
 


Προθερμαίνουμε το φούρνο.
 


Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 13 με 15 λεπτά.


 


 


 


 


 


 


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
2

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 1.5
(2 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά