Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Μεσογειακή τάρτα με σπανάκι και φέτα

Μεσογειακή τάρτα με σπανάκι και φέτα



Υλικά

Για 4-6 άτομα

200 γραμμάρια σπανάκι
200 γραμμάρια φέτα ψιλοκομμένη
1/2 φλιτζάνι φρέσκο κρεμμυδάκι , ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος ( 125 ml )
4 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Tabasco
1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο


 

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βουτυρώνετε ένα στρογγυλό ταψί 32 εκ.

Σε ξύλο κοπής ψιλοκόβετε το σπανάκι και το ρίχνετε σε ένα μεγάλο μπολ.
Τρίβουμε τη φέτα πάνω από τα φύλλα και προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.

Σε ένα άλλο μπολ , χτυπήστε την κρέμα γάλακτος με τα αυγά μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
Προσθέστε το μείγμα του αυγού στο μπολ με το σπανάκι μαζί με το tabasco και το μοσχοκάρυδο.
Ανακατέψτε μια αφορά και ρίχνετε στη βουτυρωμένη φόρμα.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 - 35 λεπτά.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 35 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 5
(2 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά