Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Λαχανάκια Βρυξελλών με cranberries

Λαχανάκια Βρυξελλών με cranberries



Υλικά

Για 4-6 άτομα

Περίπου 2 φλιτζάνια ή 30 μικρά λαχανάκια Βρυξελλών
2 φλιτζάνια κατεψυγμένα cranberries
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας συν 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι βαλσάμικο
2 κουταλιές της σούπα καρύδια χοντροκομμένα για γαρνιτούρα
Αλάτι και πιπέρι για τη γεύση


 

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς με αντιστάσεις. Πλένετε, καθαρίζετε και στραγγίστε τα λαχανάκια Βρυξελλών. Κόψτε τα όλα  στη μέση και αφαιρέστε τους μίσχους.
Τοποθετήστε τα λαχανάκια Βρυξελλών και τα cranberries σε ένα ταψί, ραντίστε με ελαιόλαδο και βαλσάμικο ξύδι.

Στη συνέχεια πασπαλίστε το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε τα στο φούρνο και ψήνουμε για 10-20 λεπτά. Ελέγξτε με ένα πιρούνι για να δείτε αν μαλάκωσαν. Θα πρέπει να είναι απαλά αλλά όχι πολύ μαλακά ώστε να λιώνουν.
Σερβίρετε πασπαλίζοντας το χοντροκομμένο καρύδι.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

:

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Δεν υπάρχουν ψήφοι ακόμα
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά