Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Κρέμα βελουτέ λαχανικών

Κρέμα βελουτέ λαχανικών



Υλικά

Για 4-6 άτομα

1 κιλό κολοκύθια
1 κιλό φρέσκα φασολάκια
5 τριωνα κρεμώδες τυρί
Αλάτι
Πιπέρι


 

Εκτέλεση

Βράζουμε τα κολοκύθια και τα φασόλια και στη συνέχεια τα στραγγίζουμε και τα περνάμε από το μπλέντερ να γίνουν πολτός.

Βράζουμε τον πολτό για 15 λεπτά. Προσθέτουμε τα τυράκια και το αλατοπίπερο. Σβήνουμε από τη φωτιά μόλις γίνει μια λεία κρέμα.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 1.5
(2 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά