Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Κουνουπίδι λεμονάτο με μπρόκολο

Κουνουπίδι λεμονάτο με μπρόκολο



Υλικά

Για 2-4 άτομα

1/2 μπρόκολο
1/2 κουνουπιδι
1 μεγάλο λεμόνι
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι


 

Εκτέλεση

Με άφθονο νερό πλένετε το μπρόκολο μαζί με το κουνουπίδι πολύ καλά. Αφαιρείτε τα φύλλα του.
Το βράζετε σε κατσαρολάκι με νερό το οποίο φτάνει μέχρι την μέση του μπρόκολου και του κουνουπιδιού, μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 6 λεπτά.

Τα τοποθετείτε σε μία σαλατιέρα ή ένα μπολ και προσθέτετε το λεμόνι.
Αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε προσεκτικά. Ρίχνουμε το λάδι και σερβίρουμε.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Δεν υπάρχουν ψήφοι ακόμα
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά