Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Κόκκινο τζατζίκι

Κόκκινο τζατζίκι



Υλικά

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
1 βάζο πιπεριές Φλωρίνης ψητές
4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
150 ml ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
2 κουταλιές της σούπας κόκκινο πιπέρι γλυκό
Αλάτι


 


 

Εκτέλεση

 

Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές σε πολύ μικρά κομματάκια, τις βάζουμε σε ένα μπολ και τις στραγγίζουμε. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το λεμόνι, το ξύδι, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.

 

Ύστερα ρίχνουμε το γιαούρτι, ξανά ανακατεύουμε και το βάζουμε στο ψυγείο 20 λεπτά.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
2

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 1.7
(3 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά