584
Υλικά:
1 1/2 φλιτζάνι κάπαρη τουρσί
5 πατάτες
1 κρεμμύδι τριμμένο
2 κουταλιές της σούπας ξίδι
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Βράζουμε και ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και στη συνέχεια ρίχνουμε στο μπολ του μίξερ το κρεμμύδι, την κάπαρη και το λάδι και τα χτυπάμε, μέχρι να γίνουν ένας πολτός.
Βράζουμε και ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και στη συνέχεια ρίχνουμε στο μπολ του μίξερ το κρεμμύδι, την κάπαρη και το λάδι και τα χτυπάμε, μέχρι να γίνουν ένας πολτός.
Προσθέτουμε μέσα τις πατάτες και στο τέλος το ξίδι.