Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Καλαμπόκι με πιπεριές και τόνο

Καλαμπόκι με πιπεριές και τόνο



Υλικά

Για 4-6 άτομα

1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά, ψιλοκομμένη
2 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζάνι γλυκό καλαμπόκι
2 αγγουράκια, ψιλοκομμένα
3 φλιτζάνια βρασμένα ρεβίθια
1.5 φλιτζάνι σέλινο, κοτσάνι ψιλοκομμένο
1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά, ψιλοκομμένη
1 μεγάλη κονσέρβα τόνου σε νερό, στραγγισμένο
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
1 μεγάλη χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό
αλάτι – πιπέρι


 

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά μέσα σε ένα μπολ και τα κτυπάμε με ένα σύρμα μέχρι να έχουμε μία απαλή σάλτσα. Σκεπάζουμε τη λεκάνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.

Βάζουμε όλα τα υλικά μέσα σε μία μεγάλη σαλατιέρα και ανακατεύουμε. Λίγο πριν σερβίρουμε περιχύνουμε με το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε καλά.

Σερβίρουμε τη σαλάτα μας σε θερμοκρασία δωματίου και συνοδεύουμε με φρέσκο ψωμί.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Δεν υπάρχουν ψήφοι ακόμα
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά