Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Γεμιστές πατάτες

Γεμιστές πατάτες



Υλικά

5 πατάτες
150 γραμμάρια κίτρινο τυρί
5 φέτες ζαμπόν
1 πιπεριά σε κομματάκια
Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
1 κουταλιά του γλυκού κόκκινο πιπέρι
Αλάτι
Πιπέρι
Λίγο λάδι


 

Εκτέλεση

Με λαχταριστό τυρί!

 

Βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα σε αλατισμένο νερό για 20 λεπτά περίπου. Τις κόβουμε στη μέση και αδειάζουμε το εσωτερικό τους. Τις τοποθετούμε σε φωλιές από αλουμινόχαρτο.

 

Πολτοποιούμε τη σάρκα από τις πατάτες μαζί με το ζαμπόν, την πιπεριά, τα μπαχαρικά και το λάδι. Γεμίζουμε με αυτό τις πατάτες και πασπαλίζουμε με τυρί.

 

Ψήνουμε σε μέτριο προς δυνατό φούρνο για περίπου 20 λεπτά.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
3

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 1.3
(3 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά