Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Γεμιστές ντομάτες με φέτα

Γεμιστές ντομάτες με φέτα



Υλικά

Για 6-8 άτομα

8 ντομάτες
400 γραμμάρια φέτα
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
½ σκελίδα σκόρδο
Λίγο μαϊντανό, βασιλικό, δυόσμο ( συνολικά 3 κουταλιές της σούπας από το κάθε  ένα)
2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα γλυκάνισο
Αλάτι
Πιπέρι


 

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε το φρέσκο κρεμμύδι και το σκόρδο. Ανακατεύετε τη φέτα με την κρέμα γάλακτος, το λάδι, τα αρωματικά, το αλατοπίπερο. Προσθέτετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα αφήνετε στο ψυγείο για μία ώρα.

Αδειάζεται τις ντομάτες, ρίχνετε λίγο αλάτι μέσα και αναποδογυρίζετε πάνω σε χαρτί κουζίνας.
Πριν τις γεμίσετε, τις σκουπίζετε με χαρτί κουζίνας να φύγουν τα υγρά και αφού τις γεμίσετε, τις σκεπάζετε, τις σκεπάζετε με το «καπελάκι» τους  και σερβίρετε!
 


 


Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 2.8
(4 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά