Νηστίσιμα αφράτα κουλούρια με πετιμέζι

by sidagi.gr
3,1K προβολές

Υλικά:

200ml ελαιόλαδο

90ml κονιάκ

200γρ. ζάχαρη

200γρ. πετιμέζι

1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού

1 κουτ. γλυκού κανέλα

½ κουτ. γλυκού γαρύφαλλο

1 κουτ. γλυκού αμμωνία

1 κουτ. γλυκού σόδα

1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

610γρ. αλεύρι μαλακό

Εκτέλεση:

Αν σας αρέσουν τα μουστοκούλουρα τότε θα λατρέψετε αυτά τα αφράτα κουλουράκια με πετιμέζι!

Αν σας αρέσουν τα μουστοκούλουρα τότε θα λατρέψετε αυτά τα αφράτα κουλουράκια με πετιμέζι!

Σε ένα μπολ βάζετε όλα τα υλικά μαζί, εκτός από το αλεύρι, και ανακατεύετε.

Προσθέτετε το αλεύρι και ζυμώνετε με τα χέρια (ή στον κάδο του μίξερ με το φτερό), μέχρι να έχετε μια ομοιογενή ζύμη.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς και στρώνετε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.

 

Απαιτούμενος χρόνος: 35 λεπτά

Σχετικα αρθρα

Θέλουμε την γνώμη σας

* Χρησιμοποιώντας αυτήν τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και το χειρισμό των δεδομένων σας από το sidagi.gr.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε εάν το επιθυμείτε. Αποδέχομαι Διαβάστε περισσότερα