Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Νηστίσιμα αφράτα κουλούρια με πετιμέζι

Νηστίσιμα αφράτα κουλούρια με πετιμέζι



Υλικά

200ml ελαιόλαδο

90ml κονιάκ

200γρ. ζάχαρη

200γρ. πετιμέζι

1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού

1 κουτ. γλυκού κανέλα

½ κουτ. γλυκού γαρύφαλλο

1 κουτ. γλυκού αμμωνία

1 κουτ. γλυκού σόδα

1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

610γρ. αλεύρι μαλακό


 

Εκτέλεση

Αν σας αρέσουν τα μουστοκούλουρα τότε θα λατρέψετε αυτά τα αφράτα κουλουράκια με πετιμέζι!

Σε ένα μπολ βάζετε όλα τα υλικά μαζί, εκτός από το αλεύρι, και ανακατεύετε.

Προσθέτετε το αλεύρι και ζυμώνετε με τα χέρια (ή στον κάδο του μίξερ με το φτερό), μέχρι να έχετε μια ομοιογενή ζύμη.

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς και στρώνετε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.

 


 


Απαιτούμενος χρόνος: 35 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 5
(1 ψήφος συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά