Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Καραβίδες λεμονάτες

Καραβίδες λεμονάτες



Υλικά

Για 4-6 άτομα

Χυμός από μισό λεμόνι
1/2 ματσάκι σέλινο
Αλάτι
Λαδολέμονο
1 κιλό καραβίδες
1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες


 

Εκτέλεση

Με αρκετό νερό πλένουμε καλά τις καραβίδες.
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα λίγο σέλινο, το κρεμμύδι και τον χυμό λεμονιού.
Προσθέτουμε νερό και αλάτι και τα βράζουμε για 10 λεπτά.

Ρίχνουμε τις καραβίδες και συνεχίζουμε το βράσιμο σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά περίπου.
Στραγγίζουμε τις καραβίδες και τις σερβίρουμε με λαδολέμονο και λίγα φυλλαράκια μαϊντανό για γαρνίρισμα.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
1

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Δεν υπάρχουν ψήφοι ακόμα
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά