Thermidometritis coming soon Thermidometritis coming soon

get our rss feed

 

Χυλοπίτες με γιαούρτι και κρεμμύδια

Χυλοπίτες με γιαούρτι και κρεμμύδια



Υλικά

Για 4 άτομα

700 γρ. χυλοπίτες
500 γρ. γιαούρτι
250 γρ.παρμεζάνα τριμμένη
4 κρεμμύδια σε λεπτές ροδέλες
Λίγο μοσχοκάρυδο
Αλάτι
Πιπέρι
5 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο


 

Εκτέλεση

Τα καραμελωμένα κρεμμύδια ταιριάζουν απίστευτα με τις χυλοπίτες!

 

 

Σοτάρουμε το κρεμμύδι σε ένα τηγάνι με λάδι ώσπου να καραμελώσει. Πασπαλίζουμε με μοσχοκάρυδο και αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά.

 

Σε μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε τις χυλοπίτες, σουρώνουμε και, όπως είναι ζεστές, τις ανακατεύουμε με το γιαούρτι και το τριμμένο τυρί. Αλατοπιπερώνουμε, περιχύνουμε με τα καραμελωμένα κρεμμύδια και σερβίρουμε αμέσως.


 


Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας:
3

 

Βαθμολογήστε την συνταγή


Η βαθμολογία που έδωσες: None
Μέσος όρος βαθμολογίας: 2
(3 ψήφοι συνολικά)
Tα δεδομένα για την βαθμολόγηση ανανεώνονται κάθε 15 λεπτά